Como en ocasiones anteriores los días 16 y 17 de abril tendrá lugar la celebración de la Tercera feria del vino y el queso Segoviano en Sepúlveda.
La feria dará comienzo a las 11:30 de la mañana y a las 12:30 actuará el Grupo de Danzas “Virgen de la Peña” de Sepúlveda.
Para potenciar la feria de vino y queso los bares y restaurantes de Sepúlveda preparan la “III Tapa del Vino”.Las tapas para este año son:
- “Cucurucho de crujientes y croquetas de rabo de toro al vino de Oporto”,
- “Mini hamburguesa de buey con queso de cabra, cebolla confitada y reducción de vino tinto”,
- “Brocheta de solomillo con pimientos confitados, cebolla caramelizada y queso azul”,
- “Pedrusco”,
- “Dorito de queso y salsa guacamole”,
- “Pan tumaca con pimiento del piquillo y anchoas de Santoña con clara y palitos de pescado espolvoreado”
- “Hamburguesa Santiago: Ibérica en pan de cerea’em y sésamo con cebolla confitada al verdejo”.
Por la tarde se celebrará en la Plaza el “I Certamen Infantil y Juvenil de Danzas Villa de Sepúlveda” en el que participarán el Grupo de Danzas de Ayllón y el de Sepúlveda.
Catas, danzas, degustación y sabor serán los protagonistas en la III Feria del Vino y el Queso Segoviano Villa de Sepúlveda.
¡Os esperamos! Puedes hacer tu reserva en www.hotelruralsepulveda.es
Fuente de la información www.sepulveda.es
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